Išankstinis paruošimas: Sudėkite konservuotą taro pupeles į šlifuoklį ir tolygiai išplakite. (Iš anksto paruoškite pagal pardavimo kiekį ir laikykite šaldytuve.) Išankstinis paruošimas: Virkite rankiniu būdu paruoštus mažus spalvotus ryžių koldūnus: mažų ryžių koldūnų ir vandens santykis yra 1:6–9 (vandens kiekis koreguojamas pagal situaciją). Užvirus vandeniui, sudėkite spalvotus ryžių koldūnus į puodą ir išmaišykite. Kai maži tangyuan koldūnai iškils vandens paviršiuje, virkite dar dvi minutes, tada nukoškite ir nuplaukite šaltu vandeniu. Nukoškite ir pamirkykite atitinkamame kiekyje sacharozės (rekomenduojama suvartoti per keturias valandas). Visas procesas paruošiamas 3–4 minutes iš anksto. Paruošimo būdas: Arbatos ir vandens santykis yra 1:30. Perfiltravę arbatžoles, įberkite ledo santykiu 1:10 (arbata: ledas = 1:10).
Pamirkykite 20 g arbatžolių, įpilkite 600 ml karšto vandens (75 ℃) ir virkite ant silpnos ugnies 8 minutes. Troškinimo metu šiek tiek pamaišykite.
Nufiltravę arbatžoles, į arbatos sriubą įdėkite 200 g ledo kubelių ir šiek tiek pamaišykite, kad atitoltų:
1 veiksmas:Paruoškite pieno arbatos pagrindą: paimkite 500 ml plaktuvės, įpilkite 40 g pieno, pagaminto iš „Mixue“, įpilkite 150 ml „Mixue“ jazminų arbatos sriubos, 15 ml „Mixue“ sacharozės ir 20 ml pieno.
2 veiksmas:Ledas: Įdėkite 120 g ledo kubelių į purtyklę ir sniegas turi būti tolygiai sumaišytas (atkreipkite dėmesį, kad karšti gėrimai sniege neturėtų būti naudojami).
Karšta: Paruoškite karštą gėrimą ir įpilkite karšto vandens iki maždaug 400 ml. Gerai išmaišykite.
3 veiksmas:Išimkite gamybos puodelį ir įdėkite 3 šaukštus taro padažo (iš anksto paruošto taro padažo), kad pakabintumėte puodelį. Įdėkite 50 gramų krištolinių rutuliukų.
Įrašo laikas: 2023 m. balandžio 17 d.
