Šiandien burbulinė arbata arba boba arbata yra populiarus gėrimas visame pasaulyje. Bet ar žinojote, kad turtinga gėrimo istorija siekia daugiau nei tris dešimtmečius? Panagrinėkime burbulinės arbatos istoriją. Burbulinės arbatos kilmę galima atsekti 1980-aisiais Taivane. Manoma, kad arbatinės savininkas Liu Hanjie į savo ledinės arbatos gėrimus pridėjo tapijokos rutuliukų, sukurdamas naują ir unikalų gėrimą. Gėrimas išpopuliarėjo tarp jaunų žmonių ir iš pradžių buvo vadinamas „burbuline pieno arbata“ dėl ant arbatos plūduriuojančių mažyčių baltų burbuliukų, primenančių perlus. Gėrimas išpopuliarėjo Taivane dešimtojo dešimtmečio pradžioje ir išplito į kitas Azijos šalis, įskaitant Honkongą, Singapūrą ir Malaiziją.
Laikui bėgant burbulinė arbata tapo madingu gėrimu, ypač tarp jaunimo. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje burbulinė arbata pagaliau pateko į JAV ir Kanadą ir greitai sulaukė pasekėjų Azijos bendruomenėje. Ilgainiui jis išpopuliarėjo tarp įvairaus išsilavinimo žmonių, o gėrimas paplito ir kitose pasaulio šalyse. Nuo pat savo atsiradimo burbulinė arbata išaugo ir apima įvairių skonių, priedų ir variantų įvairovę. Nuo tradicinių pieno arbatų iki vaisių mišinių – burbulinės arbatos galimybės yra neribotos. Kai kurie populiarūs priedai yra tapijokos perlai, želė ir alavijo gabalėliai.
Šiandien burbulinės arbatos parduotuvių galima rasti viso pasaulio miestuose, o gėrimas išlieka daugelio mėgstamas. Dėl unikalios tekstūros, skonių įvairovės ir pritaikomų pasirinkimų jis ir toliau tampa mėgstamu gėrimu, kuris išlaikė laiko išbandymą.
Paskelbimo laikas: 2023-03-15
