Žaliavos paruošimas: santykisMišinys tapijokaperlaisu vandeniu yra 1:6-10. Užvirus sudėkite perlinį puodą ir šiek tiek pamaišykite. Perlų puodo virimo laiką nustatykite į 25 minutes ir troškinkite perlus 25 minutes..
Tada nupilkite vandenį ir nuplaukite šaltai. Nusausinkite ir pamerkite atitinkamą kiekį sacharozės vandenyje (rekomenduojama sunaudoti per keturias valandas).
Žaliavos paruošimas:Mišinys Jazminų arbataParuošimo būdas: Arbatos ir vandens santykis 1:30. Išfiltravę arbatą, įdėkite ledo kubelių ir arbatos lapelių santykis 1:10 (arbata: ledas = 1:10).
Išmirkykite 20 g arbatos lapelių, įpilkite 600 ml karšto vandens (vandens temperatūra 70-75℃) ir troškinkite 8 minutes. Troškinimo metu šiek tiek pamaišykite, arbatžoles nufiltruokite ir į arbatos sriubą įdėkite 200 g ledo kubelių. Šiek tiek išmaišykite ir atidėkite.
Paimkite 500 ml, įpilkite 40 g pienohakeris, 150 mlMišinys jazminų arbatasriubos ir 15 mlMišinys sacharozės.
Ledas: įdėkite 100 g ledo kubelių į ashakeris, ir shakeris turi būti tolygiai sumaišytas (atkreipkite dėmesį, kad karšti gėrimai neleidžiami).
Šildymas: Padarykite karštą gėrimą ir įpilkite karšto vandens iki maždaug 400 cc. Gerai išmaišykite
Išimkite gamybos puodelį, įpilkite 80 g perlų ir supilkite į jį pieno arbatą.
Paskelbimo laikas: 2023-08-19
